HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@ シャトー ソシアンド・マレ 1997年 AOCオー・メドック クリュ

シャトー ソシアンド・マレ 1997年 AOCオー・メドック クリュ。シャトー・ソシアンド・マレ ジャン・ゴトロー 1997 赤 Chateau。1997年 シャトー・ソシアンド・マレ [Chateau Sociando Mallet。「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。シャトー ソシアンド・マレ 1997年 AOCオー・メドック クリュ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。パトリックサリヴァン　4本　セット。【祝20歳】BAROLO バローロ 2005。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。DRCブルゴーニュオートコート・ド・ニュイ ラヴィーニャ 2006。ren ワイン　KENZO ESTATE 蓮。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。【ヨックンクン】ブルゴーニュ ピノノワール セレクション ベルトージェルべ。エンジェル ドゥミセックブルーファータイプ750ml。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。パゴ・デ・タルシス・ドルチェ・ナチュラル・ブロンクス 500ml×6本。MUSUBI 2024 & MIYABI 2024 2本セット。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ミュジニィ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2005]。珍品【プレミアワイン空瓶】シャトー・ムートンロートシルト1989他 5本。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。Clos de Tart クロ・ド・タール 2015 グランクリュ。1982 Château Mouton Rothschild 750ml空瓶。ご覧いただきありがとうございます。ワイン Jean-Marc Roulot Bourgogne Blanc 2022